O Projeto "Aprendendo e Cozinhando" pretende desenvolver uma atividade durante o ano em que um grupo de utentes, em sistema rotativo (semanal) do Centro de Atividades Ocupacionais de Santa Cruz – Camacha aprendam como manipular e
transformar os alimentos em pratos saudáveis, confecionando os lanches diariamente e uma refeição (almoço) uma vez por mês assegurando hábitos alimentares saudáveis e de higiene. Com esta atividade pretendemos desenvolver diversas habilidades como: a socialização, saber dividir, quantidades e medidas, segurança com os utensílios e equipamentos da cozinha, diversos sabores e uma alimentação saudável.